修士1年の松田くんが、以下の発表において、学生奨励賞を受賞しました。おめでとうございます。

研究会：日本油化学会第63回年会

発表タイトル：フコキサンチン由来アポカロテノイドによるミトコンドリア機能調節および肝臓脂質蓄積抑制効果

場所・日時：信州大学工学部長野キャンパス / 2025年9月4日